Pada umumnya, lemper terbuat dari beras ketan. Nah, pada kesempatan kali ini kami akan mengganti beras ketan menjadi tepung ketan. Bagaimana ceritanya? Mari kita simak resep dibawah ini: Bahan Kulit: Tepung ketan putih 150 gr Air daun suji 25 ml (dari 15 gr daun suji dan 1 lbr daun pandan) Santan hangat 75…
Bahan I: Ketan putih 250 gram Perasan daun pandan dan daun suji 50 ml Air 500 ml Bahan II: Ketan putih 250 gram Air 500 ml Bahan III: Santan 300 ml Air 150 ml Perasan daun pandan dan daun suji 50 ml Garam 1 sdt Bahan Isi: Daging…
Bahan yang diperlukan: Beras ketan 500 gram, rendam minimal 2 jam atau semalaman Santan 400 ml Daun pisang Garam 1 sdt Bahan isi ayam: Dada ayam 2 bh, rebus dan suwir-suwir Daun jeruk dan daun salam masing-masing 2 lbr Santan 150 ml Minyak 2 sdm Bahan bumbu halus: Kemiri 2 btr Bawang merah…
Pada umumnya, warna lemper ialah putih namun kali ini kami akan mengkreasikan lemper dengan warna hijau yang menarik dan berbeda dari yang lain. Bagaimana resepnya? Simak dibawah ini. Bahan Bumbu: Beras ketan 400 gram, rendam 1 jam Air suji 100 ml, dari 30 lbr daun suji Santan 140 ml, dari ½ butir kelapa…
LEMPER—– Lemper merupakan panganan yang terbuat dari beras ketan dan biasanya berisi abon atau suwiran daging ayam yang terbungkus oleh daun pisang. Panganan yang satu ini sangat terkenal sekali di seluruh pelosok Indonesia sebagai pengganjal perut sebelum memasuki tahapan makan besar atau makan berat. Pembuatan lemper mencakup persiapan daging ayam dan mengetim santan yang bisa…
Di zaman yang serba canggih ini, kini semuanya bisa menjadi instan. Ada saja inovasi baru yang dihasilkan. Salah satunya ialah cetakan lemper. Kebanyakan orang takut atau malas untuk membungkus lemper. Hal itu disebabkan dengan keraguan akan ukuran lemper yang tidak sama maupun bentuknya yang tidak rapi. Tapi tidak perlu khawatir, kini dengan adanya cetakan lemper…
Bahan: – Beras ketan putih 250 gr, rendam selama 2 jam dan tiriskan – Daun suji 5 lbr dan daun pandan 3 lbr, haluskan dan ambil airnya – Daun pisang secukupnya – Santan murni 250 ml – Serai 1 btg, memarkan – Garam ½ sdt – Daun salam 2 lbr – Minyak goreng 600…
LEMPER ABON— Di Indonesia memiliki berbagai kuliner yang menarik dan sayang untuk dilewatkan, misalnya nasi uduk, nasi goreng, lontong, lemper, dan lain-lain. Membicarakan masalah lemper, disini kami snackboxjakarta.net akan memberikan resep membuat lemper abon yang pastinya lezat dan nikmat. Bahan: – Ketan putih 500 gram – Abon sapi secukupnya – Santan 30 ml…
Bahan: – Daun pisang – 1 sdt garam – 2 lbr daun salam – 1 liter beras ketan putih, rendam selama 1 jam dan tiriskan – Santan kental 350 ml Isi: – Minyak goreng 3 sdm – Garam 1 sdt – Santan kental 50 ml – Bawang putih 2 siung – Bawang merah 7 siung…
Mobimu 